https://food.ru/encyclopedia/dishes/789-hesh
Горячее блюдо из картофеля, лука и любого мяса. Хэш подают на завтрак, обед или ужин с жареным яйцом и ломтиками авокадо. При подаче блюдо посыпают тертым сыром и свежей зеленью.